Lošinjski hotel Aurora dio je LOŠINJ HOTELS & VILLAS hotelskog branda tvrke Jadranka hoteli d.o.o., članice jedne od najstarijih hrvatskih turističkih kompanija JADRANKE iz Malog lošinja.
Kompletno renoviran u 2008. godini, welness i kongres hotel Aurora smješten je u Sunčanoj uvali, udaljen 50 metara od mora i sportskih sadržaja. Sunčana uvala je naziv dobila zbog šljunčanih uvala i plaže koju obasjava sunce više nego ijednu na otoku. U borovoj šumi uz more smješteni su hoteli blizanci Aurora i Vespera. Iako profilirani različito, hoteli se nadopunjuju i tako čine skladnu cjelinu - dinamičnu, aktivnostima, zabavom i suncem ispunjenu zonu 4*.
Hotel Aurora idealan je izbor za kvalitetan obiteljski odmor, opuštanje u wellness centru, organizaciju poslovnih skupova i rekreativnih druženja.
U nastavku, pročitajete razgovor s direktoricom hotela Aurora, Snježanom Baljak, u kojem između ostalog, otkriva što najviše voli kod svog posla:
1. Možete li nam se ukratko predstaviti?
Rođena sam Lošinjanka i cijeli sam svoj radni vijek, od 1989 godine zaposlena u poduzeću Jadranka. Kroz srednjoškolsko obrazovanje obavljala sam stručnu praksu i sezonski radila na raznim radnim mjestima u Jadranci – od prodavača sladoleda, servira, do telefoniste kada su još egzistirale telefonske centrale na tzv. „čepove“ do pomoćnog recepcionera. Uz rad završila sam sveučilišni studij, smjer hotelskog menadžmenta i stekla zvanje mag.oec. Radeći napredovala sam od recepcionera, šefa recepcije do direktora hotela Aurora i direktora zone Sunčana uvala. U periodu od osnutka poduzeća Jadranka hoteli d.o.o. 2005 do listopada 2009 obnašala sam funkciju člana pa i predsjednika Uprave, a nakon toga vratila sam se u hotel Aurora kao direktor hotela i zone Sunčana uvala. Uz redovne poslove bila sam član skupštine i vijeća TZ Grada Malog Lošinja, član izvršnog odbora HUH, član gospodarskog vijeća HGK – ŽK Rijeka. Tri godine za redom (2006, 2007 i 2008 godine) bila sam u krugu dobitnika nagrade Instituta za poslovna istraživanja kao jedan od najuspješnijih poduzetnika.
Međutim moja velika ljubav je hotel i posebno, izvan uobičajena događanja, za koja je potrebno malo više mašte i kreativnosti i naravno puno angažmana i truda cijelog hotelskog tima koji su mi „obje ruke i noge“ i bez kojih uspješnost i rast u kvaliteti nikako ne bi bila moguća.
2. Možete li nam opisati glavne odgovornosti direktora hotela, te opisati kako izgleda Vaš radni dan?
Onako iskreno, direktor hotela vam je „Katica za sve“! Naravno da u opisu poslova direktora hotela kao i u svakom drugom poslu postoje ovlaštenja i odgovornosti. U poslu kojim se bavim, hotelijerstvo, moja najveća odgovornost je zadovoljan gost, a da bi On bio zadovoljan potrebno je odraditi sve ono što stoji u opisu poslova. Svaki proces započinje sa planiranjem, nastavlja sa organiziranjem, delegiranjem, upravljanjem i neizbježnom kontrolom nakon koje proces počinje iz početka jer uvijek pronađete nešto što može drugačije, bolje, pa to treba isplanirati i sve što slijedi nakon toga.
Kako izgleda moj radni dan? Kada radite sa ljudima i među ljudima zapravo nikada ne znate i ne možete predvidjeti što će vas dočekati i koje vam se „iznenađenje“ sprema. Ali uobičajeno je da pogledam ostvarene rezultate prethodnoga dana, obiđem sve odjele u hotelu, odgovorim na mailove, dovršim pripremu za dnevni kolegij, jer se teme za kolegij zapravo sakupljaju kroz cijeli dan, izvršim nekoliko različitih kontrola. Telefon vam naravno vrlo često nemilice zvoni… Poslijepodne je to kontrola standarda u odjelu HIP-a prije početka večere, komunikacija sa gostima, osluškivanje njihovih komentara, želja… Ako se svi administrativni poslovi ne uspiju odraditi tijekom dana, onda se navečer kada počne večernji program u hotelu ili terasi hotela i to odradi. U blizini hotela nalaze se i drugi objekti koji spadaju u moju nadležnost te je potrebno i njih „obići“. To su naš restoran Veli žal, Lanterna te odjel sporta i rekreacije.
3. Koji Vam je najdraži dio posla?
Najdraži dio posla mislim da je svakome tko se bavi ovakvom vrstom posla ispuniti nečija očekivanja ili, biti još bolji od toga. Ako ste sa svojim timom, jer rad u hotelu je definitivno timski rad, uspjeli gosta zadovoljiti, nasmijati, oduševiti i pridobiti ga za budućnost - tada ste ispunili svoje poslanje, svoju misiju. Komunikacija sa gostima, organiziranje posebnih događanja kao što su npr. kongresi, doček Nove godine, Uskrs… uvijek je iznova izazov, jer upravo tada može do izražaja doći naša kreativnost i inicijativa.
4. Možete li nam opisati jednu od stresnih situacija s Vašeg posla te način na koji ste ju riješili?
Kao što čovjek može biti uzrok zadovoljstvu, radosti, uspješnosti isto tako može biti i uzrok neugodne ili nepredviđene situacije. Krajem prošle godine hotel Aurora jedini je na Lošinju bio otvoren nažalost ili u ovom slučaju na sreću u hotelu nije boravio veliki broj gostiju svega 70-ak. U blizini hotela izvodili su se radovi i presječen nam je bio glavni vod struje. Uz današnju svu moguću modernu tehnologiju, ako nemate struje, možete samo plakati. Naravno, agregat sa nužnim održavanjem panik rasvjete, frižidera i komora je startao i svi smo očekivali da će se problem ubrzo riješiti. Popodnevni sati su odmicali, struja nije dolazila, gostima se trebala pripremiti večera, kartice za ulazak u sobu nisu funkcionirale, grijanje nije radilo… Zlu ne trebalo, kao da sam imala „šesto čulo“, nazvala sam kolegu, direktora TN Punta, da pripremi apartmane, uključe klima uređaje da se apartmani zagriju, namjeste krevete i budu u pripravnosti da preselimo sve goste. Nažalost, dogodio se upravo taj scenarij. Svo osoblje hotela doista se maksimalno potrudilo da ovu situaciju pretvorimo u doživljaj, avanturu za gosta. Kolege iz Punte bile su nam izvanredna podrška i pomoć. Obećanja da će se kvar do slijedećega dana riješiti bila su izvršena tek trećeg dana. Niti jedan od naših gostiju nije otišao nezadovoljan, tražio eventualnu odštetu, uputio reklamaciju zbog situacije u kojoj su se našli, naravno, moram doista pohvaliti trud i angažman svih zaposlenika i odjela koji su nam pomogli da ovu situaciju preokrenemo u pozitivan ishod.
5. Možete li nam opisati hotel kojim upravljate i koji su ciljevi hotela za ovu i sljedeću sezonu?
Hotel Aurora, nalazi se u jednoj od najljepših lošinjskih uvala – Sunčanoj uvali i zajedno sa susjednim hotelom Vespera, vanjskim kompleksom bazena i sadržajima unutar hotela pruža proizvod koji može zadovoljiti veliki broj raznih interesa. Hotel ima 393 sobe, raznih tipova od premium soba sa prekrasnim pogledom na more i susjedni otok Susak, hotelskih apartmana tzv. suiteva, superior soba, do standardnih dvokrevetnih i jednokrevetnih soba.
Jedan od značajnijih sadržaji hotela svakako je naš wellness centar sa kompleksom unutarnjih bazena (jedan veći i 4 manja) sa grijanom morskom vodom koji se prostire na oko 1.500 m2. Prostiori su raspoređeni u tri različita nivoa i svi su sa pogledom prema pojasu borove šume i mora ispred hotela. U njemu možete uživati u tretmanima uz mirise nadaleko poznatog lošinjskog bilja.
Kongresna dvorana sa 400 sjedećih mjesta, terasom koja ju okružuje i prekrasnim pogledom na uvalu Veloga žala, veliki broj sudionika doslovce ostavlja bez daha.
Restoran sa 700 sjedećih mjesta osim uobičajene usluge pansiona idealno je mjesto i za neka druga događanja koja se odvijaju u našoj destinaciji.
Sportski tereni u samoj blizini hotela, tenis, multifunkcionalno igralište, boćalište, odbojka na pijesku, mini golf, košarka, šah na otvorenom stvaraju nam mogućnost za organiziranjem raznih sportskih susreta.
Hotel je po prvi puta nakon renoviranja 2008 godine radio gotovo cijelu godinu (pauza od mjesec dana) i cilj je da tako bude i u buduće. Pozicionirati se na tržištu kao wellness hotel i kongresni hotel, stvoriti sebi lojalne goste kroz stalno unapređenje kvalitete usluge i proizvoda naš je stalni cilj. Letvica u vrednovanju ljubaznosti osoblja i kvaliteti proizvoda svake godine je sve viša i nikako si ne možemo i ne smijemo dozvoliti „spavanje“